RU.77.99.26.009.Е.012497.05.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.012497.05.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Эксельспонж - 526"
Наименование получателя
Представительство фирмы "Иточу Корпорейшн" (Япония), 119435, г. Москва, Саввинская набережная, д. 15, 9 этаж (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Rikevita (Malaysia) SDN. BHD.", No 11, Jalan Bayu, Tampoi, 81200 Johor Bahru, Johor, Malaysia (Малайзия)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве кондитерских и хлебобулочных изделий в дозировке до 2% от массы продукта
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
73841
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертное заключение ГУ НИИ питания РАМН № 72/Э-5025/и-05 от 26.05.2005 г.; гигиенический сертификат
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, вес нетто, вес брутто, номер партии, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,
свинец , 5,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 1,0
ртуть , 1,0
Показатели окислительной порчи: ,
Кислотное число , не более 4,0 мг КОН/1г
Перекисное число , не более 10,0 ммоль 1/2 акт. О/1000г
Содержит: Е1520, Е471, Е491, Е477, Е475, Е422 ,