RU.77.99.26.009.Е.012488.05.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

комплексная пищевая добавка "ЕМ-60"

Наименование получателя

Представительство фирмы "Иточу Корпорейшн" (Япония), 119435, г. Москва, Саввинская набережная, д. 15, 9 этаж (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Rikevita (Malaysia) SDN. BHD.", No 11, Jalan Bayu, Tampoi, 81200 Johor Bahru, Johor, Malaysia (Малайзия)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве кондитерских изделий, в том числе выпечных, хлебобулочных изделий

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

73832

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертное заключение ГУ НИИ питания РАМН №72/э-08/и-08 от 17.01.2008 г.; гигиенический сертификат; сертификат ISO 9001:2000

Этикетка

наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, вес нетто, вес брутто, номер партии, дата изготовления, срок годности, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Содержание жира, %, не менее - 35,0 , Перекисное число, ммоль активного кислорода/кг, не более 10,0 , Токсичные элементы (мг/кг, не более): , свинец , 0,1 мышьяк , 0,1 кадмий , 0,05 ртуть , 0,05 никель , 0,7 Микотоксины (мг/кг, не более): , афлатоксин В1 , 0,005 Пестициды (мг/кг, не более): , ГХЦГ (изомеры) , 0,2 ДДТ и его метаболиты , 0,2 Радионуклиды (Бк/кг, не более): , цезий-137 , 60 стронций-90 , 80 Микробиологические показатели: , БГКП (колиформы) в 0,001 г , не допускаются патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25 г , не допускаются дрожжи (КОЕ/г, не более) , 1000 плесени (КОЕ/г, не более) , 100 Содержит: Е471, Е491, Е475, Е477, Е470а ,