RU.77.99.26.009.Е.012393.04.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.012393.04.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка - "Нейтральная эмульсия", № 2.00471 ("Clouding emulsion", № 2.00471)
Наименование получателя
Представительство фирмы "Дёлер ГмбХ" ФРГ, 123100, г. Москва, ул. 2-я Звенигородская, д. 2/1, стр. 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Doehler GmbH", D-64295, Darmstadt, Riedstrasse, 7-9 (Гeрмания)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве безалкогольных, слабоалкогольных напитков, ликеро-водочных изделий
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
73727
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-1650/и-09 от 09.07.2009 г.; №72/Э-2513/и-08 от 30.10.2008 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,
свинец , 5,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 1,0
ртуть , 1,0
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 5000
БГКП (колиформы) в 1 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
плесени, КОЕ/г, не более , 100
дрожжи, КОЕ/г, не более , 100
Содержит: Е445, Е414, Е330, Е211, Е320, Е304 ,