RU.77.99.26.009.Е.012364.04.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.012364.04.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Эфиры моно- и диглицеридов, диацетилвинной и жирных кислот (DATEM)"
Наименование получателя
ООО "Пищепромсырье", 107053, г. Москва, ул. Садовая-Спасская, д. 13, стр. 2 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Henan Zhengtong Chemical Co., Ltd.", No. 10, Gongye Road, Mazhai Food Industrial Park, Erqi District, Zhengzhou, Henan, 450064 (Китайская Народная Республика)
Область применения продукции
в пищевой промышленности в качестве эмульгатора при производстве хлеба, кексов, печенья согласно спецификации
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
73698
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-932/и-11 от 14.04.2011 г.; санитарный сертификат
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, номер партии, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Кислотное число (мг КОН/г, не более) , 76
Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,
свинец , 2,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 1,0
Содержит: Е475, Е170, Е551 ,