RU.77.99.26.009.Е.011810.04.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.011810.04.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Любительская комби 826593" ("Lyubitielskaya combi 826593")
Наименование получателя
ООО "Керри", 125009, г. Москва, ул. Тверская, д. 16/2, стр. 1, оф. Б-901 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Kerry Polska Sp. z.o.o.", UI. Energetyczna 13, 56-400 Olesnica (Польша)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве мясных полуфабрикатов и колбасных изделий
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
73140
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-7604/и-06 от 25.05.2006 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание фосфора в пересчете на Р2О5, % , 18,8 - 20,8
Содержание глутамата натрия, % , 7,6 - 8,4
Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец - 1,0; кадмий - 1,0; мышьяк - 0,5; ртуть - 0,03 ,
Радионуклиды, Бк/кг, не более: цезий-137 - 200, стронций-90 - 100 ,
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 50000
БГКП (колиформы) в 0.01 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25 г , не допускаются
S.aureus в 0,01 г , не допускаются
B.cereus в 0,01 г , не допускаются
плесени, КОЕ/г, не более , 200
Содержит: E450i, E450ii, Е621, E316, E415, Е330 ,