RU.77.99.26.009.Е.011757.04.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.011757.04.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Шерекс IC1009 5Z02065-02" ("Sherex® IC1009 5Z02065-02")
Наименование получателя
ООО "Керри", 125009, г. Москва, ул. Тверская, д. 16/2, стр. 1, оф. Б-901 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Kerry (NL) B.V.", Maarssenbroeksedijk 2A, 3542DN Utrecht, Netherlands (Нидерланды)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве мороженого
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
73081
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-666/и-11 от 17.03.2011 г.; гигиенический сертификат
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец - 2,0, мышьяк - 3,0, кадмий - 1,0, ртуть - 1,0 ,
Пентахлорфенол (мг/кг, не более): , не допускается
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 5000
БГКП (колиформы) в 1 г , не допускается
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25 г , не допускается
плесени и дрожжи в сумме, КОЕ/г, не более , 500
Содержит Е472b, Е471, Е410, Е412, Е407 ,
,