RU.77.99.26.009.Е.011544.07.12
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.011544.07.12
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Маринад "Кавказский" ("Marinade Kaukasus")
Наименование получателя
Представительство АО "Матимэкс АГ", 121471, г.Москва, ул.Рябиновая, д.37, стр.1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Almi Ges.m.b.H. & Co KG", Hoerschinger Strasse, 1, А-4064, Oftering (Австрия)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве мясных и рыбных продуктов.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
221953
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
взамен свидетельства о государственной регистрации № RU.77.99.26.009.Е.001821.10.10 от 13.10.2010 г.; экспертного заключения НИИ питания РАМН № 72/Э-1115/и-10 от 15.07.2010 г.; сертификата безопасности;
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок годности, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Токсичные элементы (мг/кг, не более): ",
свинец ,"5,0 "
кадмий ,"0,2 "
мышьяк ,"3,0 "
"Радионуклиды, Бк/л: цезий-137 ",200
Стронций-90 ,100
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",5х10^5
"БГКП (колиформы) в 0,01 г ","не допускаются "
"Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г ","не допускаются "
"Мезофильные сульфитредуцирующие клостридии, в 0,01 г ","не допускаются "
"плесени, КОЕ/г, не более ",200
"Содержит: Е 150d, E 415, Е 621, Е 330 ",