RU.77.99.26.009.Е.011052.04.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.011052.04.11
Наименование продукции
вкусоароматическая добавка "Сыр сливочный" WM 100302
Наименование получателя
ООО "Ворлд Маркет", 119049, г. Москва, 1-й Добрынинский пер., д. 15/7 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Ворлд Маркет", 119049, г. Москва, 1-й Добрынинский пер., д. 15/7 (адрес производства: 140053, Московская обл., г. Котельники, Дзержинское шоссе, д. 5) (Российская Федерация)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве пищевых концентратов, масложировых продуктов, соусов, кетчупов, кондитерских изделий
В соответствии с РУ
ТУ 9199-002-51092363-03 "Добавки комплексные вкусо-ароматические сухие для пищевых продуктов" с Изменением № 1, ТИ
Типографский номер бланка
72366
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-7094/и-06 от 10.03.2006 г.
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,
свинец , 5,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 1,0
ртуть , 1,0
Микотоксины (в пересчете на восстановленные продукты) (мг/кг, не более): ,
афлатоксин М1 , 0,0005
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 100000
БГКП (колиформы) в 0,1 г , не допускаются
S.aureus в 1,0 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
дрожжи (КОЕ/г, не более) , 50
плесени (КОЕ/г, не более) , 100
Содержит: Е621, Е160с ,