RU.77.99.26.009.Е.010793.04.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.010793.04.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка - вкусоароматическая "Томатный кетчуп" QL32591
Наименование получателя
ООО "Живодан Рус", 115054, г. Москва, Космодамианская наб., д. 52, стр. 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Givaudan UK Limited", Bromborough Port, The Wirral, Merseyside, CH62 4SU (Великобритания)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве картофельных чипсов
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
72107
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-831/и-11 от 07.04.2011 г.; санитарно-гигиеническое свидетельство, сертификат системы управления качеством ISO 9001:2008
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, номер партии, масса нетто, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,
свинец , 5,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 1,0
ртуть , 1,0
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 500000
БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
плесени (КОЕ/г, не более) , 500
дрожжи (КОЕ/г, не более) , 100
сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г , не допускаются
Содержит: Е621, Е330, Е551, Е160с, Е341, Е262(ii) ,