RU.77.99.26.009.Е.010503.06.12
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.010503.06.12
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "ШИНКО 150", арт. № 144312 ("SCHINKO 150", Art. Nr 144312)
Наименование получателя
"VAN HEES GmbH", D-65396 Walluf, Kurt-van-Hees-Strasse 1 (ФРГ)
Наименование изготовителя
"VAN HEES GmbH", D-65396 Walluf, Kurt-van-Hees-Strasse 1 (ФРГ)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности при производстве колбас и мясных изделий (в т.ч. консервированных).
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
220850
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
взамен свидетельства о государственной регистрации №RU.77.99.26.009.Е.015317.05.11 от 19.05.2011 г., экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/э-1141/и-09 от 14.05.2009 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Содержание фосфатов, в пересчете на Р2О5, % ",13+/-2
"Токсичные элементы (мг/кг, не более): ",
свинец ,"5,0 "
мышьяк ,"3,0 "
кадмий ,"0,2 "
"Радионуклиды (Бк/кг, не более): ",
цезий-137 ,200
стронций-90 ,100
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",500000
"БГКП (колиформы) в 0,01 г ","не допускаются "
"сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г ","не допускаются "
"патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г ","не допускаются "
"плесени, КОЕ/г, не более ",200
"Содержит: E451i/E450iii, E407а, E316, E621 ",