RU.77.99.26.009.Е.010273.04.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.010273.04.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка - пекарский порошок "Thin 21 (A) Batch Paсk Salt Free"
Наименование получателя
ЗАО "СОЛНЦЕ МЕХИКО", 127599, г. Москва, ул. Ижорская, д. 7 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Allied Blending & Ingredients", 121 Royal Road, Keokuk, Iowa 52632 (США)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве прессованных лепешек из муки (тортилья)
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
71540
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора №10-1ФЦ/1462 от 07.04.11 г.; сертификат свободной продажи, лицензия на производство
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, номер партии, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,
свинец , 0,5
мышьяк , 1,0
кадмий , 0,05
ртуть , 0,01
Пестициды (мг/кг, не более): ,
ГХЦГ (сумма изомеров) , 0,005
ДДТ и его метаболиты , 0,005
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 5000
БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
дрожжи и плесени в сумме (КОЕ/г, не более) , 500
Содержит: Е282, Е500, Е516, Е471, Е450, Е297, Е412, Е341, Е200, Е223 ,