RU.77.99.26.009.Е.010263.04.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.010263.04.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Про Текс Альгинат"
Наименование получателя
"Frutarom Savory Solutions GmbH", Im Tweyad 1, 27612 Loxstedt-Nesse (Гeрмания)
Наименование изготовителя
"Frutarom Savory Solutions GmbH", Im Tweyad 1, 27612 Loxstedt-Nesse (Гeрмания)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве мясных и колбасных изделий
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
71530
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае" № 471 от 13.12.2010 г.; ветеринарный сертификат
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,
свинец , 5,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 0,2
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 500000
БГКП (колиформы) в 0.01 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25 г , не допускаются
плесени (КОЕ/г, не более) , 200
Сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г , не допускаются
Содержит: Е401, Е412, Е450, Е516 ,