RU.77.99.26.009.Е.010021.04.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.010021.04.11
Наименование продукции
пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному "Шоколад (Chocolate) 053282 AP0551"
Наименование получателя
ООО "Фирмениш", 115162, г. Москва, Шаболовка ул., д. 31, стр. Б (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Firmenich S.A.", Route des Jeunes, CH-1211, Geneve 8 (Швейцария)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве напитков (безалкогольных, слабоалкогольных, сокосодержащих), молочных и кисломолочных продуктов, кондитерских изделий, мороженого, пищевых концентратов, жевательной резинки, чая ароматизированного
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
71282
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертное заключение ГУ НИИ питания РАМН №72/э-2761/и-07 от 13.12.2007 г.; гигиенический сертификат, сертификат ISO 9001:2008
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, масса нетто, тара, объем, масса брутто, дата изготовления, срок годности
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных веществ (мг/кг, не более): ,
свинец , 5,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 1,0
ртуть , 1,0
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 5000
БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
плесени (КОЕ/г, не более) , 100
дрожжи (КОЕ/г, не более) , 100
Содержит: Е1520, Е501i, Е1505 ,
,