RU.77.99.26.009.Е.009722.04.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.009722.04.11
Наименование продукции
ферментный препарат "РЕАКТИН БЕ" ("REACTYN ВЕ")
Наименование получателя
"CAMPUS S.p.a.", Via Sala Baganza, 3, 43044, Collecchio (PR), Italy (Италия)
Наименование изготовителя
"CAMPUS S.p.a.", Via Sala Baganza, 3, 43044, Collecchio (PR), Italy (Италия)
Область применения продукции
в качестве неспецифического технологического вспомогательного вещества для мясоперерабатывающей, рыбоперерабатывающей, молочной промышленности
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
70973
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.009.П.976 от 24.03.2011 г.; санитарный сертификат
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 10,0
мышьяк , 3,0
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 50000
БГКП (колиформы) в 0,1 г продукта , не допускаются
Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
антибиотическая активность , не допускается
жизнеспособные клетки продуцента в 1,0 г , не допускается