RU.77.99.26.009.Е.009714.04.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

пищевая добавка "Гену® пектин тип Х-306-04" ("Genu pectin type X-306-04"), коммерческое название ГЕНУ пектин тип ZL медленной садки кондитерский (Genu pectin type ZL slow set confectionery)

Наименование получателя

Представительство АО "Си Пи Келко Эй пи Эс" (Дания) г. Москва, 115035, г. Москва, Кадашевская наб., д. 32/2, строение 4 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"CP Kelco ApS", Ved Banen 16, DK-4623 Lille Skensved, Denmark (Дания)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве кондитерских изделий

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

70965

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертное заключение ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-2954/и-04 от 14.10.2004 г.; сертификат безопасности; гигиенический сертификат

Этикетка

наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, область применения вес нетто, дата изготовления, срок годности, номер партии

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Содержание токсичных веществ (мг/кг, не более): , свинец , 10,0 мышьяк , 3,0 медь , 50,0 цинк , 25,0 Радионуклиды (Бк/кг, не более): , цезий-137 , 160 стронций-90 , 90 Микробиологические показатели: , КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 50000 БГКП (колиформы) в 0,1 г , не допускаются патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25,0 г , не допускаются плесени (КОЕ/г, не более) , 100 дрожжи (КОЕ/г, не более) , 100 Индекс Е440 , ,