RU.77.99.26.009.Е.009693.04.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.009693.04.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Сметана и лук 110.00316" ("Sour cream & onion 110.00316")
Наименование получателя
ООО "Керри", 125009, г. Москва, ул. Тверская, д. 16/2, стр. 1, офис 901-б (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Kerry Ingredients (UK) Ltd.", Bradley Road, Royal Portbury Dock, Bristol BS20 7NZ (Великобритания)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве снэков, экструдированных продуктов, пищевых концентратов
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
70944
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-762/и-07 от 19.04.2007 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание глутамата натрия, % , 9,5 - 10,5
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 0,5
кадмий , 0,05
ртуть , 0,01
мышьяк , 1,0
Микотоксины: ,
афлатоксин М1 , не допускается (<0,00002)
Содержание пестицидов, (мг/кг, не более): ,
ГХЦГ и его изомеры , 0,1
ДДТ и его метаболиты , 0,1
Радионуклиды (Бк/кг, не более): цезий-137 - 140, стронций-90 - 100 ,
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 500000
БГКП в 0,1 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в т. ч. сальмонеллы 25 г продукта , не допускаются
Плесени (КОЕ/г, не более) , 200
Содержит: E621, E270, Е551, E341iii, Е160с. ,