RU.77.99.26.009.Е.009683.04.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.009683.04.11
Наименование продукции
пищевая добавка "Stabisol TMOG 15"
Наименование получателя
КТ ООО "Штерн Ингредиентс", 192019, г. Санкт-Петербург, пр. Обуховской обороны, д. 45, лит. О (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Hydrosol Produktionsges mbH & Co.KG", Kurt-Fischer-Str. 55, 22926 Ahrensburg, Germany (Гeрмания)
Область применения продукции
в качестве стабилизатора при производстве ферментированной молочной продукции в соответствии с гигиеническими требованиями по применению пищевых добавок
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
72386
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.000.П.845 от 17.03.2011 г.; сертификат происхождения
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,    свинец , 10,0  мышьяк , 3,0  кадмий , 1,0  ртуть , 1,0  Микробиологические показатели: ,    КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 50000  БГКП в 0,1 г , не допускаются  патогенные микроорганизмы, в т. ч. сальмонеллы в 25 г продукта , не допускаются  дрожжи, КОЕ/г, не более , 100  плесени , КОЕ/г, не более , 100  Содержит: Е440 ,