RU.77.99.26.009.Е.009477.04.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.009477.04.11
Наименование продукции
краситель "Бета-каротин ВC-140А-WSS"
Наименование получателя
ООО "Хр. Хансен", 125212, г. Москва, ул. Выборгская, д. 16, стр. 4, 2 этаж (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Chr. Hansen A/S", 10-12 Boge Alle, DK-2970 Horsholm (адрес производства: Jernholmen 1-27, 2650 Hvidovre), Denmark (Дания)
Область применения продукции
при производстве сокосодержащей продукции, сыров, мороженого, хлебобулочных изделий, супов быстрого приготовления, десертов, мясной продукции
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
70725
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-3082/и-09 от 24.12.2009 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Кислотное число (мг КОН/г, не более) , 0,6
Перекисное число (ммоль активного кислорода/кг, не более) , 10,0
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 0,1
мышьяк , 0,1
кадмий , 0,05
ртуть , 0,03
Пестициды (мг/кг, не более): ГХЦГ (сумма изомеров) - 0,05, ДДТ и его метаболиты - 0,1 ,
Радионуклиды (Бк/кг, не более): цезий-137 - 60, стронций-90 - 80 ,
Содержит: Е160а(i), Е330, Е472с, Е307, Е304 ,