RU.77.99.26.009.Е.009389.04.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.009389.04.11
Наименование продукции
пищевая добавка "Джелуцель Ф 2000" ("Jelucel F 2000")
Наименование получателя
ООО "Международные проекты", 125576, г. Москва, ул. Череповецкая, д. 16 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"JELU-WERK", Josef Ehrler GmbH & Co. KG, Ludwigsmuhle, D-73494 Rosenberg (Гeрмания)
Область применения продукции
в пищевой промышленности согласно игиеническим требованиям по применению пищевых добавок
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
70634
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-1006/и-08 от 15.05.2008 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание пищевых волокон 97-98% ,
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 1,0
мышьяк , 0,2
кадмий , 0,1
ртуть , 0,03
Пестициды, мг/кг, не более (в пересчете на жир): ,
ГХЦГ (сумма изомеров) , 0,5
ДДТ и его метаболиты , 0,02
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 50000
БГКП в 1,0 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в т. ч. сальмонеллы и L. monocytogenes в 100 г продукта , не допускаются
плесени, в сумме (КОЕ/г, не более) , 50
пищевая добавка : Е460 ,