RU.77.99.26.009.Е.009369.04.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.009369.04.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка - пекарский порошок "Frozen F/S Tortilla"
Наименование получателя
ЗАО "СОЛНЦЕ МЕХИКО", 127599, г. Москва, ул. Ижорская, д. 7 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Allied Blending & Ingredients", 121 Royal Road, Keokuk, Iowa 52632 (США)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве замороженных прессованных лепешек из муки (тортилья)
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
70614
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора №10ФЦ/1100 от 16.03.11 г.; лицензия на производство
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, номер партии, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,
свинец , 0,5
мышьяк , 0,5
кадмий , 0,1
ртуть , 0,02
фториды , 10
Пестициды (мг/кг, не более): ,
ГХЦГ (сумма изомеров) , 0,5
ДДТ и его метаболиты , 0,05
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 100000
БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
плесени (КОЕ/г, не более) , 500
дрожжи (КОЕ/г, не более) , 500
Содержит: Е516, Е297, Е412, Е341, Е450, Е223 ,