RU.77.99.26.009.Е.008911.04.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.008911.04.11
Наименование продукции
пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному "Тирамису" TEG-10319791
Наименование получателя
Представительство компании "ТАКАСАГО Юроп ГмбХ" (Германия), 103045, Москва, ул. Трубная, д. 12 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"TAKASAGO Europe GmbH", Industriestrasse 40 53909 Zulpich (ФРГ)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве молокосодержащих и кисломолочных продуктов, мороженого, кондитерских изделий (в том числе выпечных), хлебобулочных изделий, десертов
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
70148
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертное заключение НИИ питания РАМН № 72/Э-714/и-11 от 24.03.2011 г.; сертификат здоровья
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, упаковка, вес нетто, вес брутто, номер партии, дата изготовления, срок годности, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 5,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 1,0
ртуть , 1,0
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 50000
БГКП (колиформы) в 0,1 г , не допускаются
E.coli в 1,0 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 10,0 г , не допускаются
плесени (КОЕ/г, не более) , 100
дрожжи (КОЕ/г, не более) , 100
Содержит: Е1520, Е414, Е1518 ,
,