RU.77.99.26.009.Е.008909.04.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

комплексная пищевая добавка "Ветчина 100" № 54124 торговая марка "Трока" ("Wetschina 100 54124", troka)

Наименование получателя

ООО "Международные проекты", 125576, г. Москва, ул. Череповецкая, д. 16 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"VAN HEES FRANCE", Technopole de Forbach Sud B.P. 70122, 57602 Forbach Cedex (Франция)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве ветчины

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

70146

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения НИИ питания РАМН № 72/Э-4990/и-05 от 19.05.2005 г.

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): , свинец , 0,5 мышьяк , 0,5 кадмий , 0,1 ртуть , 0,01 Содержание фосфатов в пересчете на Р2О5, % , 8,1 - 12,8 Микробиологические показатели: , КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 50000 БГКП (колиформы) в 0,1 г , не допускаются патогенные м/о, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 г , не допускаются сульфитредуцирующие клостридии в 0,1 г , не допускаются Плесени и дрожжи, КОЕ/г, не более , 100 Содержит: Е407, Е450i, Е451i, Е621, Е316 ,