RU.77.99.26.009.Е.008724.04.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.008724.04.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка - вкусоароматическая "Меленка отборная"
Наименование получателя
"Fleischmannschaft AG", Werksiedlung 15, 17 321 Locknitz (Гeрмания)
Наименование изготовителя
"P.P.H. Fleisch Mannschaft - Polska Sp. z o.o.", 78-300 Swidwin, ul. 3-go Marca, 18 D, Poland, Польша; "Fleischmannschaft AG", Werksiedlung 15, 17 321 Locknitz (Гeрмания)
Область применения продукции
при производстве колбасных изделий из мяса и мяса домашней птицы, мясных изделий, кулинарных изделий, в т.ч. из ливера
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
69961
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН № 72/Э-4057/и-05 от 03.03.2005 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,    свинец , 5,0  мышьяк , 5,0  кадмий , 0,2  ртуть , 0,1  Содержание пестицидов (мг/кг, не более): ГХЦГ - 0,2, ДДТ и его метаболиты - 0,2 ,    Гептахлор , не допускаются  Алдрин , не допускаются  Микробиологические показатели: ,    КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 500000  БГКП в 0,1 г , не допускаются  патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 10,0 г , не допускаются  сульфитредуцирующие клостридии, в 0,01 г , не допускаются  Плесени (КОЕ/г, не более) , 200  Содержит Е621 ,