RU.77.99.26.009.Е.008591.04.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.008591.04.11
Наименование продукции
Технологическое вспомогательное средство - ферментный препарат "Фунгамил BrewQ" ("Fungamyl BrewQ")
Наименование получателя
Представительство АО "Новозаймс А/С" (Дания), 119330, Москва, Ломоносовский проспект, д. 38 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Novozymes A/S", Krogshoejvej 36, DK-2880 Bagsvaerd (Дания)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве пива и квасного сусла
В соответствии с РУ
сертификат свободной продажи, спецификация
Типографский номер бланка
69823
Документы
"Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)"
Протоколы исследований
экспертное заключение ГУ НИИ питания РАМН № 72/Э-1996/и-07 от 30.08.2007 г.
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, масса нетто, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец , 10,0
мышьяк , 3.0
Афлатоксин В1 (мг/кг, не более) , не допускается
Микробиологические показатели: КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 50000
БГКП (колиформы) в 0,1 г , не допускаются
E.Coli в 25 г , не допускается
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
антибиотическая активность , не допускается
живые клетки-продуценты , не допускается
Содержит Е420, Е202 ,
,