RU.77.99.26.009.Е.008556.04.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.008556.04.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Специаль Комби" арт. № EU121 ("Special Combi" art. № EU121)
Наименование получателя
ООО "Пищевые продукты", 129346, г. Москва, ул. Изумрудная, д. 28, кор. 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"EUROSPICE TECHNOLOGY", 8 Avenue de L'Europe,67000, Strasbourg (Франция)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве мясных и колбасных изделий
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
69788
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН № 72/э-393/и-11 от 17.02.2011 г.; сертификат происхождения
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание фосфора в пересчете на Р2О5, не более 3,3% ,
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 1,0
мышьяк , 0,2
кадмий , 0,1
ртуть , 0,03
Микотоксины (мг/кг, не более): охратоксин А - 0,005, афлатоксин В1 - 0,005, дезоксиниваленол - 0,7, зеараленон - 1,0 ,
Содержание пестицидов, (мг/кг, не более): ГХЦГ и его изомеры - 0,5, ДДТ и его метаболиты - 0,02 ,
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 50000
БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускаются
патогенные м/о, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 г , не допускаются
плесени, КОЕ/г, не более , 50
Содержит Е 516, Е401, E450i, E451i ,