RU.77.99.26.009.Е.008364.04.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.008364.04.11
Наименование продукции
технологическое вспомогательное средство - ферментный препарат "Фромаза 750 ЭксЭл" ("Fromase 750 XL")
Наименование получателя
ООО "ДСМ Восточная Европа", 129226, г. Москва, ул. Докукина д.16, стр. 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"DSM Food Specialties", 15 Rue Des Comtesses, 59113 Seclin (Франция)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве сыров и кисломолочной продукции
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
69592
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-2344/и-09 от 08.10.2009 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более, свинец , 10,0  Мышьяк , 3,0  Афлатоксин В1, мг/кг , не допускается  Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 50000  БГКП (колиформы), в 0,1 г , не допускаются  патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25,0 г , не допускаются  E. coli в 25,0 г , не допускаются  Наличие живых клеток-продуцентов , не допускаются  Антибиотическая активность , не допускается