RU.77.99.26.009.Е.008188.04.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

заквасочная культура лиофилизированная прямого внесения FD-DVS LAF-7

Наименование получателя

ООО "Хр. Хансен", 125212, г. Москва, ул. Выборгская, д. 16, стр. 4, 2 этаж (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Chr. Hansen A/S", 10-12 Boge Alle DK-2970, Horsholm, Дания; "Chr. Hansen SA", Le Moulin d'Aulnay, BP 64, F-91292 Arpajon Cedex (Франция)

Область применения продукции

в молочной промышленности для производства кефира и кисломолочных продуктов смешанного брожения

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

69416

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-2047/и-09 от 27.08.2009 г.

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Содержит дрожжи Candida colliculosa в количестве не менее 1000000000 КОЕ/г , Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): , свинец , 1,0 мышьяк , 0,2 кадмий , 0,2 ртуть , 0,03 Микробиологические показатели: , БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускаются патогенные м/о, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 г , не допускаются сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г , не допускаются Плесени и дрожжи, КОЕ/г, не более , 5