RU.77.99.26.009.Е.008186.04.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.008186.04.11
Наименование продукции
бактериальная заквасочная культура глубокозамороженная прямого внесения F-DVS DN173010B
Наименование получателя
ООО "Хр. Хансен", 125212, г. Москва, ул. Выборгская, д. 16, стр. 4, 2 этаж (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Chr. Hansen A/S", 10-12 Boge Alle DK-2970, Horsholm, Дания; "Chr. Hansen SA", Le Moulin d'Aulnay, BP 64, F-91292 Arpajon Cedex (Франция)
Область применения продукции
в молочной промышленности при производстве кисломолочных продуктов
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
69414
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/э-741/и-09 от 26.03.2009 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержит бифидобактерии Bifidobacterium animalis ssp. lactis в количестве не менее 10000000000 КОЕ/г. ,    Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,    свинец , 1,0  мышьяк , 0,2  кадмий , 0,2  ртуть , 0,03  Микробиологические показатели: ,    БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускаются  патогенные м/о, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 г , не допускаются  сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г , не допускаются  Плесени и дрожжи, КОЕ/г, не более , 5