RU.77.99.26.009.Е.008117.03.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.008117.03.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Подкислитель (закваска) пищевой "Бавария Хелл"
Наименование получателя
ООО "ИРЕКС", 140000, Московская область, г. Люберцы, ул. Хлебозаводская, д.9 б (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "ИРЕКС", 140000, Московская область, г. Люберцы, ул. Хлебозаводская, д.9 б (Российская Федерация)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве хлебобулочных изделий
В соответствии с РУ
ТУ 9293-030-18256266-04 с изменением №1, 2
Типографский номер бланка
69333
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
взамен свидетельства о государственной регистрации №RU.77.99.26.009.Е.004488.03.11 от 03.03.2011 г. экспертное заключение НИИ питания РАМН № 72/э-2200/и-04 от 22.07.2004 г., №72/Э-731/и-11 от 24.03.2011 г.; ТИ
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы, мг/кг, не более: ,
свинец , 0,5
мышьяк , 0,2
кадмий , 0,1
ртуть , 0,03
Микотоксины, мг/кг, не более: ,
афлатоксин В1 , 0,005
дезоксиниваленол , 0,7
зеараленон , 0,2
Т-2 токсин , 0,1
Пестициды, мг/кг, не более: ,
ГХЦГ и его изомеры , 0,5
ДДТ и его метаболиты , 0,02
гексахлорбензол , 0,01
ртутьорганические пестициды; 2,4-Д кислота, ее соли, эфиры; гексахлорбензол , не допускаются
Радионуклиды, Бк/кг, не более: ,
цезий-137 , 60
стронций-90 , 30
Содержит: Е300, Е263 ,