RU.77.99.26.009.Е.007976.03.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.007976.03.11
Наименование продукции
пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному "251505 Курица"
Наименование получателя
Представительство Фирмы "Симрайз Фертрибс ГмбХ" (Австрия), 115093, г. Москва, ул. Люсиновская, 13, стр. 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"SYMRISE AG", Muehlenfeldstrasse, 1, D-37603, Holzminden, Germany (Гeрмания)
Область применения продукции
при производстве полуфабрикатов, изделий из мяса, консервов, супов, соусов, плавленого сыра, пищевых концентратов, продуктов быстрого приготовления
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
69193
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/э-2756/и-07 от 13.12.2007 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 5,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 1,0
ртуть , 1,0
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 5000
БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускается
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25,0 г , не допускается
плесени (КОЕ/г, не более) , 100
дрожжи (КОЕ/г, не более) , 100
Содержит: Е414, Е339, Е262, Е330, Е1450, Е300, Е307 ,