RU.77.99.26.009.Е.007790.03.11

Номер свидетельства

RU.77.99.26.009.Е.007790.03.11

Наименование продукции

пищевая добавка "Бекаплюс С 108" ("Bekaplus C 108")

Наименование получателя

"BK Giulini GmbH", Werk Ladenburg Dr. Albert-Reimann Strasse 2, D-68526, Ladenburg (ФРГ)

Наименование изготовителя

"BK Giulini GmbH", Dr. Albert-Reimann Strasse 2, D-68526, Ladenburg (ФРГ)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве мясных продуктов

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

69002

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-295/и-09 от 05.02.2009 г.

Этикетка

наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, номер партии, масса нетто, дата изготовления, срок годности, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,    свинец , 2,0  мышьяк , 3,0  кадмий , 1,0  ртуть , 1,0  Содержание радионуклидов (Бк/кг, не более): ,    цезий- 137 , 160  стронций - 90 , 90  Санитарно-микробиологические показатели: ,    КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 5000  БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются  патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г , не допускаются  плесени (КОЕ/г, не более) , 100  Пищевая добавка: Е407 ,