RU.77.99.26.009.Е.007730.03.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

технологическое вспомогательное средство - ферментный препарат "Порошок сычужный "БиоРен Премиум 97Р150" ("BioRen Natural Rennet Powder Premium 97P150")

Наименование получателя

ООО "МЭНФЕС", 115035, г. Москва, Космодамианская наб. д. 40-42, стр. 3 (пом. ТАРП ЦАО) (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Osterreichische Laberzeugung Hundsbichler GmbH", A-6336, Langkampfen / Austria, Sportplatzweg 5 (Австрия)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве сыров

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

54942

Документы

"Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)"

Протоколы исследований

экспертное заключение НИИ питания РАМН № 72/э-438/и-09 от 26.02.2009 г.; сертификат свободной продажи

Этикетка

наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, номер партии, масса нетто, дата изготовления, срок годности, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец , 10,0 мышьяк , 3.0 Микробиологические показатели: КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 10000 БГКП (колиформы) в 0,1 г , не допускаются E.Coli в 25 г , не допускается патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются ,