RU.77.99.26.009.Е.007557.03.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.007557.03.11
Наименование продукции
комплексная вкусо-ароматическая добавка "Ветчина-сыр WM 100341"
Наименование получателя
ООО "Ворлд Маркет", 119049, г. Москва, 1-й Добрынинский переулок, д.15/7 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Ворлд Маркет", 119049, г. Москва, 1-й Добрынинский пер., д. 15/7 (адрес производства: 140053, Московская обл., г. Котельники, Дзержинское шоссе, д. 5) (Российская Федерация)
Область применения продукции
при производстве пищеконцентратной и масложировой продукции, кондитерских изделий, соусов и кетчупов
В соответствии с РУ
ТУ 9199-002-51092363-03 с Изм. №1
Типографский номер бланка
54762
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-1632/и-09 от 02.07.2009 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 5,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 1,0
ртуть , 1,0
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 500000
БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются
сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
Дрожжи (КОЕ/г, не более) , 100
Плесени (КОЕ/г, не более) , 500
Содержит: Е621, Е262, Е341, Е160с, Е150с, Е270, Е363 ,