RU.77.99.26.009.Е.006946.04.12
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.006946.04.12
Наименование продукции
пищевая добавка - каррагинан "ИРГЕЛЬ SF IRX 25562" ("Irgel SF IRX 25562")
Наименование получателя
ЗАО "Коллоид Натюрель Восток", 103050, Москва, ул. Тверская, д. 22а (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"NEXIRA", 129 Chemin de Croisset BP 4151 - 76723 Rouen, Cedex (Франция)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности в качестве стабилизатора, загустителя.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
208176
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
взамен свидетельства о государственной регистрации №RU.77.99.26.009.Е.19827.06.11 от 10.06.2011 г., экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-3762/и-05 от 20.01.2005 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Содержание полисахаридов (%, не менее) ",60
"Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ",
свинец ,"2,0 "
мышьяк ,"3,0 "
ртуть ,"1,0 "
кадмий ,"1,0 "
"Радионуклиды (Бк/кг, не более): ",
цезий-137 ,160
стронций-90 ,90
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ в 1,0 г (КОЕ/г, не более) ","5 х 10^3 "
"БГКП в 1,0 г ","не допускаются "
"патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 г ","не допускаются "
"плесени (КОЕ/г, не более) ",100
"Код добавки - Е407 ",