RU.77.99.26.009.Е.006580.03.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.006580.03.11
Наименование продукции
экстракт "Изомеризованный экстракт хмеля (IKE)" ("Izomerized Kettle Extract (IKE)")
Наименование получателя
ООО "Объединенные Пивоварни Хейнекен", 193230, г. Санкт-Петербург, ул. Тельмана, д. 24, литер "А" (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Дж. Барт энд Зон ГмбХ энд Ко. КГ" ("Joh. Barth & Sohn GmbH & Co.KG"), Фрайлигратхштрассе 7-9 90482 Нюрнберг, ФРГ (Freiligrathstrasse 7-9 90482 Nurnberg, Germany) на производственной площади: "Ботаникс Лтд" ("Botanix Ltd"), Пэддок Вуд, Тонбридж, Кент Еардистон, Тенбури Веллс, Воркстершир (Paddock Wood, Tonbridge, Kent Eardiston, Tenbury Wells, Worcestershire, UK) (Великобритания)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве пива
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
53777
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/э-2165/и-08 от 11.09.2008 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 5,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 1,0
ртуть , 1,0
Пестициды (мг/кг, не более): ГХЦГ и его изомеры - 0,1, ДДТ и его метаболиты - 0,1 ,
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 500
БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
дрожжи и плесени, КОЕ/г, не более , 100