RU.77.99.26.009.Е.006562.03.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.006562.03.11
Наименование продукции
пищевая добавка - ароматизатор натуральный "Nr 252 Паста Капуччино" ("Nr 252 Cappuccino Paste")
Наименование получателя
ООО "ИРЕКС", 140000, Московская область, г. Люберцы, ул. Хлебозаводская, д. 9б (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Dreidoppel GmbH", Ernst-Abbe-Str. 4-6, 40764 Langenfeld (Гeрмания)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве кондитерских и хлебобулочных изделий
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
53759
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертное заключение НИИ питания РАМН № 72/э-1522/и-09 от 25.06.2009 г., спецификация, санитарный сертификат
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы, мг/кг, не более: ,
свинец , 5,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 1,0
ртуть , 1,0
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 5000
БГКП (колиформы) в 0,1 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
дрожжи, КОЕ/г, не более , 100
плесени, КОЕ/г, не более , 100