RU.77.99.26.009.Е.006515.03.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.006515.03.11
Наименование продукции
дрожжевый экстракт "Гистекс Экстра Лайт Паудер АГГЛ" ("Gistex Extra Light Powder AGGL")
Наименование получателя
ООО "ДСМ Восточная Европа", 129226, г. Москва, ул. Докукина д.16, стр. 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"DSM Food Specialties B.V.", A. Fleminglaan 1, 2613 AX, Delft P.O. Box 1, 2600 MA, Delft (Нидерланды)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве снеков, мясных продуктов, масло-жировых и рыбных продуктов, пищеконцентратов, ароматизаторов, специй
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
53700
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН № 72/Э-1460/и-09 от 25.06.2009 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержит экстракт Saccharomyces cerevisiea ,
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 1,0
мышьяк , 0,2
кадмий , 0,2
ртуть , 0,03
Микробиологические показатели ,
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 10000
БГКП (колиформы), в 1,0 г , не допускаются
S.aureus в 1,0 г , не допускаются
наличие живых клеток продуцента в 1,0 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г , не допускаются
Плесени /дрожжи КОЕ/г, не более , 50/50