RU.77.99.26.009.Е.006512.03.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.006512.03.11
Наименование продукции
дрожжевой экстракт "Gistex LS Powder AGGL" ("Гистекс LS Powder AGGL")
Наименование получателя
ООО "ДСМ Восточная Европа", 129226, г. Москва, ул. Докукина, д. 16, стр. 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"DSM Food Specialties Delft, Netherlands Savoury Ingredients", P.O. Box 1, 2600 MA, Delft (Нидерланды)
Область применения продукции
в пищевой промышленности.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
53697
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-2882/и-08 от 18.12.2008 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: свинец , 2,0
Кадмий , 1,0
Мышьяк , 1,0
Ртуть , 0,1
Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 10000
БГКП (колиформы) в 0,1 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г , не допускаются
E. coli в 25,0 г , не допускаются
дрожжи, КОЕ/г, не более , 100
плесени, КОЕ/г, не более , 50