RU.77.99.26.009.Е.006476.03.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.006476.03.11
Наименование продукции
экстракт растительный вкусо-ароматический "Экстракт земляники "Ресурс"
Наименование получателя
ООО "НПО "Свобода", 198052, г. Санкт-Петербург, Московский пр., д.63/131 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Хармс", 191167, г. Санкт-Петербург, ул. А. Невского, д.9, лит. А (адрес производства:181330, Псковская обл., Островский район, п. Воронцово, ул. Советская, д.161) (Российская Федерация)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве безалкогольных, алкогольных напитков, пищевых концентратов, кондитерских изделий, мороженого и сиропов
В соответствии с РУ
ТУ 9199-033-15197089-09 с Изм. №1
Типографский номер бланка
53658
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-2553/и-09 от 29.10.2009 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 5,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 1,0
ртуть , 1,0
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 50000
БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 10,0 г , не допускаются
E. coli в 1,0 г , не допускаются
дрожжи и плесени (КОЕ/г, не более) , 100
Содержание танинов в пересчете на галловую кислоту не мен. 5% ,
Содержание флавонойдов в пересчете на рутин не мен. 1% ,