RU.77.99.26.009.Е.005945.03.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.005945.03.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Грибы 7763460"
Наименование получателя
ООО "ФРУТАРОМ", 105064, г. Москва, пер. Яковоапостольский, д. 7, стр. 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Frutarom Ltd.", P.O. Box 10067, Haifa 26110, Israel (Израиль)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве мясных полуфабрикатов, соевых продуктов, снеков, чипсов, макаронных продуктов, майонезов, кетчупов, соусов, концентратов экструзионных продуктов, блюд быстрого приготовления, плавленых сыров, хлебобулочных изделий
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
53120
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/э-1376/и-09 от 04.06.2009 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 5,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 1,0
ртуть , 1,0
Микотоксины, мг/кг : афлатоксин М1-0,0005 ,
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 500000
БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются
сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
Плесени/Дрожжи (КОЕ/г, не более) , 500/100
Содержит: E341, Е551 ,