RU.77.99.26.009.Е.005938.03.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.005938.03.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Грибы 2176023500" ("Mushrooms 2-6 2176023500")
Наименование получателя
ООО "ФРУТАРОМ", 105064, г. Москва, пер. Яковоапостольский, д. 7, стр. 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Frutarom Ltd.", P.O. Box 10067, Haifa 26110, Israel (Израиль)
Область применения продукции
в пищевой промышленности в при производстве мясных продуктов, мясных полуфабрикатов, соевых продуктов, кетчупов, соусов, приправ, хлебобулочных изделий, пищевых концентратов, первых и вторых блюд быстрого приготовления
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
53113
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-1835/и-09 от 30.07.2009 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание фосфатов в пересчете на Р2О5 не более - 3,8%. ,
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 5,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 0,.2
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 500000
БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются
сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
Плесени (КОЕ/г, не более) , 200
Содержит Е341, Е551. ,