RU.77.99.26.009.Е.005934.03.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.005934.03.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка - "Грибной аромат 7702160" ("Mushroom (buletus) Flavour 7702160")
Наименование получателя
ООО "ФРУТАРОМ", 105064, г. Москва, пер. Яковоапостольский, д. 7, стр. 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Frutarom Ltd.", P.O. Box 10067, Haifa 26110, Israel (Израиль)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве снеков, хлебобулочных изделий, масложировых, молочных продуктов, пищевых концентратов, супов, соусов, крекеров, сухариков
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
53109
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-2034/и-07 от 06.09.2007 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 5,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 0,.2
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 500000
БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются
сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
Плесени (КОЕ/г, не более) , 200
Содержит пищевые добавки: Е621, Е551, Е627, Е631 ,