RU.77.99.26.009.Е.005933.03.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.005933.03.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка - вкусоароматическая "Аджика 7753020" ("Adjika Flavour 7753020")
Наименование получателя
ООО "ФРУТАРОМ", 105064, г. Москва, пер. Яковоапостольский, д. 7, стр. 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Frutarom Ltd.", P.O. Box 10067, Haifa 26110, Israel (Израиль)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве мясных полуфабрикатов, соевых продуктов, снеков, чипсов, сухариков, майонезов, кетчупов, соусов, концентратов, экструзионных продуктов, первых и вторых блюд быстрого приготовления, крекеров, макаронных продуктов, плавленых сыров
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
53108
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/э-2676/и-08 от 27.11.2008 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 5,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 1,0
ртуть , 1,0
Содержание микотоксинов (мг/кг, не более): патулин , 0,05
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 5000
БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются
сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
Плесени/Дрожжи (КОЕ/г, не более) , 100/100
Содержит : Е551, Е341, Е160с ,