RU.77.99.26.009.Е.005897.03.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

комплексная пищевая добавка "БАЛТМИКС 09"

Наименование получателя

ООО "ИТ-КАПИТАЛ", 196084, г. Санкт-Петербург, ул. Старообрядческая, д. 13, лит. А (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "ИТ-КАПИТАЛ", 196084, г. Санкт-Петербург, ул. Старообрядческая, д. 13, лит. А (Российская Федерация)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве колбасных изделий, копченостей из свинины, говядины, мяса птицы и других видов мяса, в полуфабрикатах из мяса свинины, говядины, птицы, рыбы и других видов мяса

В соответствии с РУ

ТУ 9199-001-58378602-2010 "Добавки комплексные пищевые "БАЛТМИКС", Изм. № 1 к ТУ, ТИ, РЦ

Типографский номер бланка

53072

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.000.П.232 от 31.01.2011 г.

Этикетка

наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, номер партии, масса нетто, дата изготовления, срок годности, условия хранения, обозначение ТУ

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Фосфаты , 25,0±0,1 Токсичные элементы (мг/кг, не более): , свинец , 5,0 мышьяк , 3,0 кадмий , 0,2 Микробиологические показатели: , КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 500000 БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускаются сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г , не допускаются патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются плесени (КОЕ/г, не более) , 200 Содержит: Е450, Е451, Е452, Е575, Е500, Е471, Е330, Е412, Е415, Е627, Е631, Е621 ,