RU.77.99.26.009.Е.005861.03.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.005861.03.11
Наименование продукции
пищевая добавка - ароматизатор натуральный "Экстракт 347493 Смесь тип Карри"
Наименование получателя
Представительство фирмы "Симрайз Фертрибс ГмбХ" (Австрия), 115093, г. Москва, Люсиновская ул., д. 13, стр. 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"SYMRISE АG", Muehlenfeldstrasse, 1 D-37603 Holzminden (ФРГ)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве пищевых полуфабрикатов, консервов, мясных и рыбных продуктов, изделий из мяса птицы, пресервов, супов, соусов, кетчупа, майонеза, спредов, масложировых продуктов,(ПРИЛОЖЕНИЕ) пищевых концентратов, крекеров, чипсов, выпечных кондитерских изделий, плавленого сыра, продуктов быстрого пригогтовления, приправ, комплексных пищевых добавок
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
53035
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-2557/и-08 от 13.11.2008 г.
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, масса нетто, тара, объем, масса брутто, дата изготовления, срок хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных веществ (мг/кг, не более): ,
свинец , 5,0
кадмий , 1,0
мышьяк , 3,0
ртуть , 1,0
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 5000
БГКП (колиформы) в 0,1 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25,0 г , не допускаются
плесени (КОЕ/г, не более) , 100
дрожжи (КОЕ/г, не более) , 100
Содержит: Е621, Е504, Е551 ,