RU.77.99.26.009.Е.005805.03.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному " 617901 Сыр Эдам"

Наименование получателя

Представительство фирмы "Симрайз Фертрибс ГмбХ" (Австрия), 115093, г. Москва, Люсиновская ул., д. 13, стр. 1 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"SYMRISE АG", Muehlenfeldstrasse, 1 D-37603 Holzminden (ФРГ)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве полуфабрикатов, мясных изделий, консервов, супов, соусов, кетчупа, спредов, масложировых продуктов, плавленого сыра, пищевых концентратов, продуктов быстрого приготовления, приправ

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

52979

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/э-751/и-08 от 10.04.2008 г.

Этикетка

наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, масса нетто, тара, объем, масса брутто, дата изготовления, срок хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Максимальное содержание токсичных веществ в добавке (мг/кг, не более): , свинец , 5,0 мышьяк , 3,0 кадмий , 1,0 ртуть , 1,0 Санитарно-микробиологические показатели: , КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 5х10^3 БГКП в 0,1 г , не допускаются Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г , не допускаются Плесени, КОЕ/г, не более , 100 Дрожжи, КОЕ/г, не более , 100 Содержит: E414, Е1518 ,