RU.77.99.26.009.Е.005464.03.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.005464.03.11
Наименование продукции
пищевая добавка "ГУАРОВАЯ КАМЕДЬ 200 МЕШ/3500 СП" ("GUAR GUM POWDER 200 MESH/3500 CPS")
Наименование получателя
ООО "БРЕННТАГ", 109028, г. Москва, Подкопаевский пер. д. 4 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"VINAYAK INDUSTRIES", 3763, GIDC Phase 4, B/h. New Nirma, Vatva, Ahmedabad (Индия)
Область применения продукции
в пищевой промышленности в соответствии с гигиеническими требованиями по применению пищевых добавок
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
52617
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" № 11882 от 23.12.2010 г.; №72/Э-2203/и-10 от 06.12.2010 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание белка (%, не менее) , 4,0
Содержание камеди (%, не менее) , 80,0
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 2,0
мышьяк , 0,1
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 5000
БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
дрожжи и плесени (КОЕ/г, не более) , 500
Пентахлорфенол (мг/кг, не более) , не допускается