RU.77.99.26.009.Е.005404.03.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.005404.03.11
Наименование продукции
технологическое вспомогательное средство - ферментный препарат "Хазим DCL" ("Hazyme DCL")
Наименование получателя
ООО "ДСМ Восточная Европа", 129226, г. Москва, ул. Докукина, д. 16, стр. 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"DSM Food Specialties B.V.", P.O. Box 1 2600 MA Delft (Нидерланды)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве соков, соусов, джемов, кондитерских изделий
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
52557
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН № 72/Э-5817/и-05 от 25.08.2005 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,    свинец , 10,0  мышьяк , 3,0  Афлатоксин В1, мг/кг, не более , не допускается  Микробиологические показатели: ,    КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 50000  БГКП (колиформы) в 0,1 г , не допускается  E. coli в 25,0 г , не допускается  Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25,0 г , не допускается  Антибиотическая активность , не допускается  Наличие живых клеток-продуцентов , не допускается  Содержит е422, е211, е202 ,