RU.77.99.26.009.Е.005357.03.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

пищевая добавка "ФИАФИН ПРОТЕКС" ("FIAFIN PROTEX") арт. 1978

Наименование получателя

"F.I.A. Food Ingredients Anthes GmbH", Gewerbering 5, D-84576, Teising, Germany (Гeрмания)

Наименование изготовителя

"F.I.A. Food Ingredients Anthes GmbH", Gewerbering 5, D-84576, Teising, Germany (Гeрмания)

Область применения продукции

в мясоперерабатывающей промышленности в качестве эмульгатора и загустителя

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

52509

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.000.П.107 от 27.01.2011 г.

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): , свинец , 2,0 мышьяк , 3,0 кадмий , 1,0 ртуть , 1,0 пентахлорфенол , не допускается Микробиологические показатели: , КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 5000 БГКП (колиформы) в 0,1 г , не допускается Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25,0 г , не допускается Плесени (КОЕ/г, не более) , 100 Содержит: Е407, Е412, Е415 ,