RU.77.99.26.009.Е.005305.03.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.005305.03.11
Наименование продукции
технологическое вспомогательное средство - жир для смазки форм "Бандекс" (Bandex)
Наименование получателя
"Aromatic AB", P.O.Box 44040, SE-100 73 Stockholm (Швеция)
Наименование изготовителя
"Aromatic AB", P.O.Box 44040, SE-100 73 Stockholm (Швеция)
Область применения продукции
в пищевой промышленности в качестве смазывающего агента, при производстве хлебопекарных и кондитерских изделий
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
52457
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН N 72/э-3059/и-04 от 28.10.2004г
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Кислотное число, мг КОН/г, не более , 4,0
Перекисное число, ммоль активного кислорода/кг, не более , 10,0
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 0,1
кадмий , 0,05
мышьяк , 0,1
ртуть , 0,03
Афлатоксин В1 мг/кг не более , 0,005
Пестициды ГХЦГ (сумма изомеров), мг/кг, не более , 0,2
ДДТ и метаболиты, мг/кг, не более , 0,2
Радионуклиды Бк/кг, не более: ,
цезий-137 , 60
стронций-90 , 80
Содержит Е322 ,